依山傍水又闹中取静的冠翔泉旅，向来给人城市绿洲的印象。为了深化这项特质，特与台湾知名景观建筑师吴书原携手合作，创作中浓缩台湾岛屿低海拔原生阔叶林景致，选用宜兰地区常见的林相物种，呈现源于自然、归于自然的简素之美，不刻意雕琢，尽可能保留最大的自然力。吴书原说明，景观是丰富整个空间体验的重要组成，「当人迈入，可以跳脱市井，放慢脚步，享受温泉沐浴，感受这片刻的宁静，收藏这片郁郁葱葱的自然绿意。」
其中客房浴池前窗台与户外温泉区绿植，以沉稳的细叶棕竹、琴叶榕为主调，搭配孔雀木、苏铁、凤尾蕨等，打造仿佛置身林中的辽阔闲适。8楼空中花园则种植台湾赤楠和田代氏石斑木，佐以叶片细密的银姬小蜡、雪花木以及椬梧些许妆点，夜幕低垂、微风拂过，草木随风摇摆，自然与森林的生命力恣意蔓延。从到访的那一刻，随风摇曳略带不经意的绿植即映入眼帘，手持行囊一步入房内绿意更迎面而来，每房更配备独立空调系统，营造舒适清新氛围感。
翻新后的冠翔泉旅共有5种房型，包括：绿境、舒境、森境、乐境以及天境。所有房型皆以 Cozy Zone 概念进行设计，各角落皆为休憩起居处所，部分墙面选用以火山岩浆制成「白洲土」，拥有空气净化、除臭杀菌之效且具环保特性。卫浴空间采大面落地玻璃并搭配灰色系地壁砖与天然石材，沉静内敛的选材与自然绿景相得益彰。
其中，森境套房为连通房型，两房之间配备起居室，设置沙发或餐桌和阳台泡脚池，享受美景同时缓解身心，是亲子好友一同出游最佳选择；位于 8 楼天境客房，步出房门即可欣赏花园景观，感受当季花卉浪漫芬芳。房内备品同样传递浓厚在地色彩，像是严选台湾精品咖啡品牌「湛卢咖啡」、100% 无咖啡因台湾荞麦茶，谷香浓郁；洗沐用品则选择知名植萃品牌「茶籽堂」，更提倡减少一次性备品使用，房内提供玻璃水瓶，透过实际行动落实永续旅游理念。
户外温泉一直以来都是冠翔泉旅的人气热点，除原汤与山泉之外，更设有含汉方精油成分舒缓养生池：润泉、镇泉、舒泉、活泉以及嫩泉，提供旅客专属的丰富多样化选择。其中，润泉添加茉莉成份，具有抗菌抗炎效果，帮助皮肤恢复健康，使人心情愉悦；镇泉添加檀香可镇静安神、纾缓身心；舒泉则透过薰衣草等成分，达到舒缓肌肉酸痛之功效；想要行气活血、提升精力，可以选择含有人参等药材的活泉；希望养颜美容，则不能错过樱花成份的嫩泉，淡淡的香气让人放松心情、缓解压力，温和调理肌肤。
全日供应现做料理的餐厅，由在冠翔服务逾十年的行政主厨回归掌舵，以宜兰在地当季食材，制作各样中式、日式菜品。为了让旅人拥有惬意舒适的用餐节奏，不必从行程与餐食之间做选择，冠翔泉旅贴心规划有别于业界的弹性餐期，入住隔日早餐自早晨7点供应至下午1点半，即使睡到自然醒、延迟退房，甚至赴外出游，行程安排都更弹性便利。未来8楼空中花园亦将不定期举办星空电影院、烧烤之夜以及午茶派对等限定活动。
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