高中时期即由广告模特儿出道的李依瑾，拍摄超过50支广告，曾出过专辑，转战戏剧圈后，参与多部舞台剧演出，更以《新世界》的援交妹角色入围金钟奖女配角。不过，近几年李依瑾几乎消失在演艺圈，连IG都很少更新，让人好奇她的近况。
李依瑾近来回归的身分已经是人妻、人母，她与老公大个子选择在花莲玉里展开全新生活，师法自然，遵循四季规律脉动，找回人与自然与生命的连结。对于生产，她选择了居家自然生产，以传统接生方式，不透过现代医疗行为的辅助下迎接新生命，不过她也强调在做这个决定前，已经事先咨询过医生，评量过身心状况后，甚至也做好有突发状况发生时的应变措施，安排了最近的医院及路线安排。
李依瑾解释做这样的决定，是希望减少过多的医疗行为，找回人与生俱来的本能，让身体感受生产的过程，那是深刻的痛并快乐著，是身为母亲无法被取代的生命经验。另外，她也透露其实在怀有邱天之前，曾历经过一段小产的身心煎熬，第一次怀孕时在第8周，意外发现胎儿的心跳停止了，这个阴影让她在怀邱天时，格外的小心翼翼，所幸老天眷顾，邱天总算平安的来到这个世界，成为了他们的家人。
邱天目前近7个月大，跟著爸妈过著自然派生活，邱天不仅是全母乳宝宝，更从2、3个月大起就跟著爸妈流连于野溪温泉中，成为泡汤族群中最幼齿的娇客；炎热的夏天时节，除了包尿布外，夫妻两人平常不会刻意帮她穿上衣服，当天为了拍照必须穿上服装及配饰的邱天，几次对自己身上衣物感到好奇与不自在，天真举动逗得一旁大人们大笑。
李依瑾也分享现在跟老公是轮流分工的全职爸妈，一人有工作时，另一人就要负责带小孩，她不讳言，「当女人有了孩子，是一门很大的功课！累呀！是永远没有睡饱的累」！她也会埋怨另一半，觉得对方没有自己累，不过事后想想，这种埋怨心，往往是因为我们把焦点放在自己身上，放大自己的辛苦，却没有站在对方的立场设想才会产生埋怨，因此，学会包容跟体谅另一半会让育儿生活更顺心。
虽然目前孩子还小，但李依瑾已想到未来如果再有小孩，「在身体状况允许下，我仍然会选择居家自然产，而且我连小孩的名字都取好了，就叫邱沁、邱乘」。李依瑾现在的生活崇尚自然，她说「当几乎没有物欲时，日子同样可以过得充实丰富」。
回顾过去人生的遭遇，她显得豁达，「那些好的、不好的，所有的过程都是为了成就现在的自己，我感谢生命中所有的经历，让我变成现在的我」。
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