高欣欣表示，她的角色是李岳峰坚持让她演出杨烈的太太陈李玉枝，让她相当感动，听到民视要播出，当时拍摄的美好回忆也涌上心头，她说和剧组一起到台南Long Stay 3个月拍戏，感受到南台湾民众的热情。
剧中饰演游安顺儿子的曾子益，表示这一部戏让他重回到爷爷跟爸爸经历的年代，佃农与地主之间的情感，甚至理解到爸爸说小时候没鞋子穿，都打赤脚走路，种种的小细节都让他因为拍戏而经历到。何豪杰则说这《牛车来去》有很多观看重点，更重要的是大家可以透过这部戏感受到台语之美，也能看到专业演员精彩的对手戏。
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