Blue Box Café Taipei是全球继纽约、杜拜后的第三家,由许多精品御用的传奇建筑师Peter Marino操刀,以纽约第五大道总店作为设计蓝图,当中所有的家具家饰都呈现经典的Tiffany Blue,另吧台区也是别出心裁,以「希望之石」天河石打造的蓝绿色交织样貌,相当疗愈动人。
而在墙面上的装置艺术,则是由美国艺术家Molly Hatch所创作,以69件手绘餐瓷组成,使银白色、黄色、Tiffany Blue等色,带来闪耀呈现,为用餐空间增添光彩,黄色也代表在台湾卖最好的黄钻。
在餐饮部分,Tiffany请出台北米其林一星餐厅主厨林明健(Chef Kin)担任顾问,品牌最著名的「第凡内早餐」,有酥脆可颂搭果酱、法式炒蛋等;下午茶为超好拍照打卡的三层英式设计,搭配咖啡与特调Bellocq茶;季节性菜单则让Chef Kin大展身手,带来玉米浓汤、油封鸭腿等传统与创性融合的料理。
餐具部分,也精心选用品牌的Tiffany T True系列,皆使用法国瓷器重镇Limoges的瓷土打造,以大小不同的层叠T字,让贵客在当中品美食也赏心悦目。
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