舒华一来就好忙！教舞又教韩文　全员韩团上身

繁重的食堂工作，让职员们开始逐渐无法顾及自己的妆发造型，既是主厨、又像是职员们妈妈的张艾嘉，每天早上仔细查看大家的外型，贴心提醒：「不可以出现苏梅岛的样子，不可以越来越邋遢」， 王大陆则因为穿不下张艾嘉买的食堂制服，搬出好兄弟彭于晏救援，表示：「彭于晏可能都穿不下这件，会炸开。」引出张艾嘉长串碎碎念说，彭于晏拍戏的时候真的很瘦，王大陆则立下誓言瘦下来会穿上制服拍照传给她看。

实习生舒华抵达《艾嘉食堂》，身为世界知名韩国女团(G)I-DLE成员之一的她，职员们对她却一无所知，让初见面的气氛微微害羞，幸好舒华提前准备了礼物，让食堂气氛立刻热络了起来，原来该节目记者会上曾出现过的「迈向必比登」招牌，是她送上的见面礼，结果却收到杨祐宁搞笑回应：「你帮我们挂在一个比较不会被客人看到的地方。」原本的雄心壮志因为害羞、在新实习生面前不复存在。

午餐前杨祐宁突发奇想叫舒华教大家舞蹈，舒华让大家选要性感的还是Hip-hop的，杨祐宁立刻叫上王大陆一起学性感舞蹈，她大方为大家送上(G)I-DLE最性感的歌曲《Nxde》舞步，没想到太过性感的内容让大家惊呼：「这真的可以播吗？」

杨祐宁则搞笑表示最想学的是舒华甩头发，而相较于柯佳嬿故障般的舞姿，杨祐宁被赞跳得好之后自曝自己是热舞社，「要不是没有安全帽我现在就头转了」。

舒华也教大家各自的韩文名字念法，《艾嘉食堂》职员们竟变成了「A咖」、「油腻」、「铁路」？午餐后他们带著舒华上街发传单，没想到竟直接躲进咖啡厅吹冷气，还玩起叠叠乐，张艾嘉则独自一人留在食堂包饺子，最终却把《艾嘉食堂》拍成了新年特别节目。