继光香香鸡执行长黄智雄表示,目前在全台逾70间门市、加拿大2间、菲律宾至今年底共4间,全球含中国门市年底前将可达500多间,透过新展店有望持续带动营运动能。有感少子化及人力池的竞争,为消弭业界对餐饮低薪的印象,并改善餐饮就业环境,今年10月起强化门市员工薪资待遇及福利。

餐饮业积极加薪抢人才,连锁餐饮龙头王品集团今年元旦全面调升起薪,7月铁板烧、锅类品牌加码,推升员工总数在7月底突破万人,是台湾人数最多的餐饮集团。

王品指出,铁板烧品类上半年招募起薪累计最高调幅近12%。王品8月启动第三波调薪计划,中餐品牌调升招募起薪、调幅约8%。

筑间、汉来美食、豆府、干杯因应展店需求,也宣布年底前扩大招募人才,均全面上调薪资提高揽才诱因,加薪幅度几乎都在6%以上。(中央社)

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