开出头奖的商家「阿布肠粉」在第一时间贴出中奖海报分享同喜同庆的欢愉。「阿布肠粉」是由两位年轻夫妻返乡创立的食品品牌，太太是金门人，跟先生阿布因缘际会被外派到广东工作，意外爱上肠粉美食，结束工作返台后妇唱夫随，阿布陪著老婆回到金门待产，只因老婆孕吐时一句想吃肠粉，阿布就义不容辞前往广东跟一位摆摊姥姥学艺，经过半年全力以赴的学习，终于练就一身非常道地的肠粉好手艺。
原本阿布只是在空暇之余做给心爱的老婆解解馋，不料口碑相传下，亲友们都建议他们创业开店，这才有了如今金门网红打卡新据点「阿布肠粉」的诞生。
已打稳根基生意日渐红红火火的阿布，提起金门县府建设处三创中心的实质性就业辅导协助，充满赞扬与再三的感谢，阿布笑容满面的说：「创业初期正好碰到我们家新生儿来报到，我们夫妻其实是诚惶诚恐，担忧害怕的感受，远超过创业的欢喜，很担心还没享受创业有成的喜悦，就面临创业失败债台高筑的惨烈。还好有三创中心从创业面给予辅导与协助，又提醒我们注意投资风险和相关注意事项，这才有了阿布肠粉今天广受好评的优异成果。」
近几年来经过建设处三创中心多年辅导有成的带动下，让金门有了不一样的改变，最为显见的是1.外移人口返乡就业、创业的人数不断的增加；2.越来越多金门大学毕业生选择留在金门发展；3.吸引观光客驻留的时间越来越长，预期这些辉煌的成果将让金门因为结合旅游观光、人文荟萃、投资理财、特色建筑的优势，成为青年创业的首选战区。
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