「韩八韩日烤肉锅物」位于高雄最为精华农16特区，区段位于明诚三路与博爱二路口，基地面积地坪355.14坪，建坪347.56坪，每月租金高达80万元，公司负责人陈俊雄早期开设许多娃娃机店，全盛时期整个新堀江商圈几乎都是他的机台，并创立高雄首间24小时泡沫红茶店「彩色巴黎」，成为许多5-6年级生共同回忆，而2021年在台积电尚未来高雄设厂前，一幅「跪求台积电投资高雄」巨型看板，被网友称加为快台积电来高雄设厂先知。
2021年初「韩八韩日烤肉锅物」正式营运，在建置时陈俊雄就曾直言光装潢与相关器材投入超过1亿元，而屡屡成为新闻焦点在于该店月租金高达80万元，改写高雄餐饮店新高，店内主打和牛吃到饱，也是高雄和牛吃到饱餐厅先行者。然而在昨夜传出歇业讯息，陈俊雄表示，这几年来遇到疫情影响，亏损超过1亿元，然而整个Buffet自助餐吃到饱生态改变，要就是走极高档，不然就是平价消费，目前流行已是平价高装修店营模式，加上国人偏爱吃火锅，跟烧烤相比占比5比1，在通盘考量下，股东没增资打算，因此决定歇业。
陈俊雄表示，在「韩八」消费客户，从早期平均1人吃0.9公斤肉，到现在吃到1.4公斤，然而食材成本大涨，导致整体营运出现问题，目前就未来经营模式已有新架构，并有部分潜在股东有兴趣，然而因租期尚未到期，因此会更改营业项目，也就是个人式平价火锅，1楼座位约300个，2楼200个，月业营业额设定在1200万元，当然也很欢迎有意加入朋友一同前来讨论经营。
公告中韩八餐厅1月薪水将在2月2日发放，用意在于让员工好过年，且陈俊雄先行自掏腰包让员工可领到资遣费与薪资，并感念员工这些年来对公司一同打拼所有干部。
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