中国媒体指当事人是一名女子，她拍摄后上网的影片可见，重庆市秀山县中医院的便当中，夹出状似鼠头的黑色物体，她称已经吃了部分食物，院方最初回指还需查证。
由于江西南昌一间学校的学生，本月1日在食堂吃到鼠头，校方及市场监管局官员一开始坚称是鸭脖，网友哗然，取笑官方「指鼠为鸭」。事件重创官方威信，最后江西省成立调查小组，17日宣学生吃到的确是鼠头。
正因江西南昌「指鼠为鸭」事件，导致重庆此鼠头影片一流传，多属网友都挖苦「不用验了，百分之百鸭脖」、「有胡子有牙齿，一看就是鸭脖」、「市场监管局确认为鸭脖」、「明明是鸭脖，不信你叫局长来看」。
稍晚重庆秀山县市场监管局指出，「经认定，异物为鼠头。如何进入盒饭等详细情况正在进一步核实」，也称「公安已经介入，异物（鼠头）在公安手上」
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