事件发生于12月初，检察官布希耶（Jerome Bourrier）表示法检察机关28日已对性侵犯和暴力指控展开初步调查。
31岁的拉吉欧否认有不当行为。他是知名美食评鉴「米其林」（Michelin）一星主厨，在21日突然离职前，负责营运比亚里兹（Biarritz）宫殿酒店（Hotel du Palais）的餐厅。
宫殿酒店由凯悦集团（Hyatt）经营，凯悦发言人证实，管理阶层已获悉发生了一起「令人不安的事件」，相关影片已被上传网路。
她并未详谈影像内容，但当地「西南日报」报导，画面显示饭店厨房在办一场「迎新仪式」。一名厨房助手赤裸裸地被绑在椅子上数小时，嘴里咬著一个苹果、肛门插著一根胡萝卜，所有厨师都在旁观，包括拉吉欧。影片之后下架。
西南日报提到，这起「凌辱」事件是在「主厨拉吉欧授权并在场」的情况下发生。拉吉欧接受「法国蓝色电台」旗下频道访问时，「强烈」否认这些「诽谤及不实」指控，正与律师准备辩护。
美国有线电视新闻网（CNN）报导，根据餐厅网站，拉吉欧于2020年开始掌管宫殿酒店的餐厅，并协助餐厅拿到了米其林一星评价。
近年来，许多厨师和餐厅陆续被控虐待，数名大厨盼清除这类「有毒文化」，喊出「尊重你的厨房」、「别碰我助手」等口号。不过也有大厨表示，这种「迎新」文化的目的非凌辱菜鸟，而是测试新进员工抗压性，能否应付未来在厨房中的身心压力。
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹苹》Line，和我们做好友！
★下载《壹苹新闻网》APP
★Facebook 按赞追踪
點擊閱讀下一則新聞
火爆县长霸凌下属致死！下台后竟胜选回锅「职员皮皮剉」
