根据日本《读卖新闻》报导，诸泽莉乃从15岁进入高中开始，就在横滨市自家附近的的CoCo壱番屋绿区中山店担任工读生，职场的前辈教导她展现笑容、机灵反应对面对消费者，主要负责外场的她，仅仅2年就在品牌的「全国分店接待评选」进入最后一轮。
19岁的时候，诸泽莉乃就已经是CoCo壱番屋前15名的服务人员，西牧大辅表示，诸泽拥有充满朝气的笑容，接待客人时十分闪耀，不会在别人背后说闲话，是可以信任的人。
而当诸泽被征询是否愿意出任社长时，她说，「兼职出身的我能当社长感觉很有趣，对此感到兴奋。」没有丝毫犹豫就点头答应。
在这之后又过了2年，诸泽一边继续兼职工作，一边学习店铺的经营，在各分店之间游走，获取将近3个月的店长经历，也学习担任干部会议等重要会议的主持人，学习公司的运作、商务礼节、人事、财务等经营知识。
就任社长前夕，诸泽表示希望继续待在现场工作，无论正式员工、兼职员工彼此间都没有隔阂，在这里工作的大家都能相互依靠。
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