美国60岁以上人士约2成会定期食用鱼油改善心血管健康，不过21日刊登在《英国医学期刊》（BMJ）的最新研究指出，定期摄取鱼油对于预防中风可能有反效果，心血管健康者反而会增加中风及心房颤动的风险。
这项针对英国41.5万人、为期长达12年的研究发现，没有心血管问题的人，定期食用鱼油保健品会提高心房颤动机率13%、中风机率5%。研究作者费里曼（Andrew Freeman）说，市售鱼油纯度及浓度普遍不足，也可能含有汞等鱼体内的重金属和污染物。
他说：「过去10年的研究对于市售鱼油没什么好话，鱼油要不是没有益处，就是可能伤害健康，比如说中风和心房颤动，这不算新闻了。」
费里曼是丹佛全国犹太人健康中心的心血管预防及福祉部门总监。
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