Time Out网站询问了成千上万的全球城市居民，了解他们现在在家乡外出就餐的品质和实惠程度。同时向当地人调查城市的必访餐厅、必吃菜肴和最具性价比的美食，并请他们根据食物的品质和价格实惠程度，对他们城市的美食进行评分。
这份名单是对全球烹饪文化的赞美。不论是高档精致餐饮还是平价街头小吃，这些都是吃喝最棒的城市。准备好了吗？
义大利拿坡里
当地人称这座城市最具价值的美食，是一种可以随手带走的折叠披萨，每片价格约为1欧元。
南非约翰尼斯堡
当地人推荐了这座城市的传统南非美食，如索韦托夸塔三明治、兔子餐和马拉莫戈杜（动物内脏与饺子放在一起炖）。
秘鲁利马
当地人推荐酸爽的皮斯科酸鸡尾酒、清新的酸橘汁腌鱼和秘鲁牛肉炒菜（lomo saltado）。但在性价比方面，简单而丰盛的鸡肉炒饭（arroz con pollo）被评为这座城市最实惠的美食。
越南胡志明市
调查中提到最多的菜肴无疑是河粉。这种暖心的面条汤在南部通常配有大量的罗勒、香菜、辣椒和海鲜酱，是越南的主食，在整个城市随处可见。
中国北京
台湾人对这些食物都不陌生，像是宫保鸡丁、火锅、北京烤鸭、蒸饺、路边还有煎饼！
泰国曼谷
必吃青木瓜沙拉
马来西亚吉隆坡
必吃椰浆饭
印度孟买
必吃Vada pav，两片面包夹著一个炸马铃薯，外加酸辣配料。
阿联酋杜拜
曼迪，由肉类和米饭以及特殊的香料混合而成，在坑中煮熟
美国波特兰
必吃披萨
英国利物浦
必吃炖菜，由大块肉、马铃薯、胡萝卜和洋葱制成。
哥罗比亚麦德林
必吃Bandeja paisa总汇排餐，里面就像一个便当一样，有豆类，绞肉，白饭，炸蛋等配菜加上当地香料。
西班牙塞维亚
必吃Serranito，看起来像是拖鞋面包汉堡，主要成分是烤肉，火腿，炸青椒和切成薄片的番茄。
葡萄牙波多
必吃当地特色三明治，以两片烘烤吐司夹入火腿、牛排、烟熏肠等各种肉类，盖上荷包蛋和起司，最后淋上酒和番茄底的辣味酱汁，配炸薯条。
摩洛哥马拉喀什
必吃塔吉，鸡肉、羊肉、鱼等，用姜、孜然等调味。
法国里昂
必吃布利欧面包夹烟熏肠
澳洲雪梨
必吃澳洲在地火烤牛排
加拿大蒙特娄
必吃盖浇薯条在炸薯条上加干起司块，然后浇上肉汁。有时候还会加入火腿、香肠或者鲑鱼当作配餐。
日本大阪
必吃推荐章鱼烧
丹麦哥本哈根
必吃奶油面包，一片黄油黑麦面包组成，上面放一些冷的肉片或鱼片、起司或涂抹酱。
