CNET编辑华斯奇（David Watsky）表示，为了防止微波炉食物变干，开始使用一个简单而有效的小技巧，帮助保持食物的湿润。

在启动微波炉之前，将一个装有60~90毫升自来水小杯放在微波炉内，能够保持内部空气的湿度，让美味食物免于变成硬皮。这一杯水放在微波炉中与食物相邻的位置即可。

随著微波炉的射线加热食物，它们也会将水煮沸，将水蒸气送入空气中。

为了确保水能够有效地释放水蒸气，最好使用热水。在放入食物盘之前，可以先将装水的小杯子或杯子加热30到40秒。

华斯奇也建议，如果你想让食物在加热过程中保持更湿润，可以直接在食物容器，或碗中添加水，然后盖上盖子，像平常一样加热。这样可以让食物与水蒸气更紧密地接触。