这次新书发表会，是将1年来亭宫所出版的刊物由作者和编者阐述特色集结成书，分别为《台湾与各地之签诗文化研究》、《观兴风采十年大事纪（2011~2020）》、《保生大帝药签再解》、《组织与活动─台南府城大观音亭兴济宫的发展与变化》和《台南市大观音亭兴济宫信仰与信仰活动之研究 》。
董事长吴福春指出，宗教宫庙要朝向博物馆、古迹教室的目标，吸引年轻世代，以往十年全力发展文化、教育和公益等层面，连续十年获选为绩优宗教团体，并于9月5日获颁「行政院公益深耕奖」殊荣。会长侯明福亦认为，宫庙应发挥更多的功能，不能只局限在祭祀拜拜。
大观音亭暨祀典兴济宫10余年前成立文教组，2019年更扩大规模组织改制为「府城观兴文化艺术基金会」，邀请专家学者为亭宫的历史沿革、宗教活动、建筑结构和典藏文物等，深入研究整理成出版品。
先跟国立成功大学合作十年举办国际学术研讨会，之后国立金门大学加入，研讨会分别在台湾、金门、大陆和越南等地举办，每次研讨会后集结发表的论文成为专书，且多次获得国史馆台湾文献馆奖励出版文献书刊奖项。
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