农委会与教育部合作推动「班班吃石斑」计划,于营养午餐增添石斑鱼菜色,不过才上路1个月却又传出供货量不足喊卡,待本周存量出完后,下周恐无法供应石斑鱼。
面对石斑鱼无法正常供货,农委会主委陈吉仲今早接受媒体联访时透露,10月陆续供应石斑鱼给各县市国中小后,学生都觉得非常好吃,现将全力调度、提供较大只的石斑鱼,加工切块时也能更好处理。
教育部也说,配合行政院农业委员会推动「学校午餐采用国产可溯源石斑鱼专案实施计划」,是在原学校午餐中,采外加一道菜方式提供学生食用,以丰富营养及多样性,后续将会配合行农委会推动时程办理。
北市公立国中、小学11/14起才全面提供石斑鱼料理,19万名师生本学期原可享用到4餐,现在恐也要受到影响;据了解,虽北市大部分学校不受影响,但仍有少数学校还未订到。
北市教育局副局长陈素慧指出,现学生们几乎都已吃到一餐,原本的规划为11月享用1次石斑鱼,12月2次、1月1次,教育局也已汇整学校数量提供给产发局。
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