校方表示，本学期在教学卓越中心三创经费支持下，让师生前往光复糖厂参访，以便学生在参访之际，了解光复制糖产业对地方经济带动的重要性，以及糖厂变迁的过程。参访过程中师生看到偌大制糖设备及旧照片，更深刻体认到制糖产业当年为光复地区创造多少就业机会与地方发展。
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过去社会变迁课程已先后制作两部光复糖厂影音报导，分别为《糖衣蜕变 慢活光复一花莲糖厂》（2013）及《花莲糖厂：历史中的记忆》（2017）。本学期修课学生有感于光复糖厂的转变对于地方发展的冲击，选择到糖厂附近大富社区进行观察与访问，以便进一步让世人了解糖业的没落对于地方社区造成的影响。
影片中学生采访曾经见证大富社区荣景的耆老阿桃阿嫲以及大富社区发展协会会长陈月琴，并从访谈中梳理出大富社区如何努力从事社区营造，发掘手工炒糖，打造特色产业及地方小旅行。陈月琴并提供活跃老化社区活动及善用地方文化块宝营造人文特色见解。然而，学生的报导也呈现出大富社区由于人口外流，社区营造工作难以永续的忧虑。
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