农业专家「Lin bay 好 油」日前在脸书表示，农委会说跟澳洲进蛋本身是一件很吊诡的事，澳洲的零售蛋价是世界前十以内的价格非常高，一公斤平均在台币135左右，且航程太长了，很难用海运，所以要空运过来，500万颗蛋，大约也要300吨以上，农委会说差价他要吸收，空运这种鸡蛋过来，以台湾现在的价格给业者，那我预估1公斤至少要亏100元以上，农委会至少要贴3000万，这种钱怎么核销跟这种钱如果被立委查到的时候，哪有多难看？
陈吉仲今出席立法院经济委员会「面对物价高涨与缺蛋荒，政府相关管控机制与因应对策」进行报告，针对倒贴购买进口蛋，陈吉仲特别说明，这就是为什么农委会希望大力的来协助我们鸡农禽舍的改进，以及相关的奖励措施，提供鸡蛋给全国消费者，因为希望我们的鸡蛋是百分之百自给自主，若靠进口的话那价格会更贵。
澳洲进口的部分，陈吉仲说，因为牵扯到是海运还是空运，所以每一颗进来的蛋，当然比国内的贵，这个价差农委会这一边来会来吸收，但是最重要的是它不会影响到产地的价格，请农民放心，但会确保让消费者买到鸡蛋。
由于缺蛋荒，官方定调其主因之一就是禽流感，但2015年扑杀543万只却没有缺蛋，陈吉仲也说，鸡蛋产量会减少主要就是气候因素与禽流感(H5N1)，全球去年因为禽流感扑杀的这个整个案例7000多例，我们前年4000例多了，将近多了3000多例，台湾也因为禽流感，造成鸡蛋产量减少。
陈吉仲强调，减少的部分，我们会积极的透过加工或是专案短期进口来补足消费者所需，现在3月以后天气会开始回暖，而且以前淘汰的或是换羽的只数，会开始逐渐恢复生产，希望在鸡蛋的生产量逐渐稳定的时候，再加上短期的加工及进口调节，可以来满足国人所有的鸡蛋消费。
去年11月有立委指出，专案进口日本的鸡蛋有900万颗，但日本禽流感之后就没有进口，是否有替代的方案或其他配套？陈吉仲回应，相关进口的鸡蛋一定要符合我们防疫、检疫、卫生证明否则是进不来的。
陈吉仲说，去年一整年从日本来调度鸡蛋进口作为调节，但日本本身也因为禽流感，去年大概扑杀了1700多万只，造成日本政府也在其他国家大量的进口鸡蛋，所以我们后续才会考虑，如现在的澳洲来进口鸡蛋。
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