一名网友日前在脸书「Costco好市多 商品经验老实说」发文，「白带鱼最佳解冻去腥的方式非常简单，只需要将白带鱼放入薄盐水浸泡退冰，就能容易洗干净且去腥味。」同时增加美味，因「盐也可以有效的软化肉质，所以煎炸出来的带鱼，会更加的软嫩、入味。」
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他表示，从好市多买的白带鱼，鱼刺整齐、好剔除，这次产地是阿曼的，「油脂多，肉质口感很好超juicy，一点都不雷！拿来干煎. 塩烤或红烧都很不错」。
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有网友问「想请问盐水的比例大概是多少？」原PO也回「我照片中小盆子的水量差不多加二匙」、「塩罐里的小红匙喔，不是不般烘培用的大匙」，原PO强调，「鱼腥味来自内脏，处理好后其实没什么味道了」。
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