我国持续面临「蛋蛋危机」，民众纷纷喊买不到鸡蛋，蛋价也有上涨趋势，连鸭蛋也涨至每台斤48元，农委会现也透过专案进口补足鸡蛋缺口，另挂保证产蛋鸭生产正常，将不影响端午节供应。
不过今早农委会主委在立院受访时表示，目前我国禽流感已获控制、鸡蛋产量回稳，预计5、6月可补足缺口，不过目前产量和需求仍有一定差距，农委会将全力调度，每周将进口100万至200万颗鸡蛋，满足家户、餐饮业、加工业需求。
我国3月底前将从澳洲进口500万颗蛋，首批36万颗蛋已在2/28抵台，先前农委会也透露已订好4批共144万颗蛋；至于下周会有多少鸡蛋来台？农委会畜牧处江文全仅透露「确定会有蛋送来」，但蛋量等细节都要待下周一并对外说明。
江文全补充，本次专案进口平均一周会有100多万颗来台，目前是第2周，还有3周时间，会从符合输入条件的国家进口，3月底一定会进口500万颗蛋。
农委会今晚发布声明，指已全力辅导蛋中鸡场和蛋鸡场增养和复养，今年已增加进口蛋种鸡数量达30万只，每周可供应50万只蛋雏鸡给蛋中鸡场，供应量目标为2500万只以上。
此外，农委会宣布，即日起12月31日止将实施蛋品专案进口，以满足国人鸡蛋需求，国内加工业者如有进口需求，可依照专案规定办理壳蛋、液蛋、水煮加工蛋之专案进口。
农委会提醒，鸡蛋输出地需符合相关检疫及卫生条件，包含蛋品来源场未发生高病原性家禽流行性感冒、来源国未施打禽流感疫苗、适合供人食用等。
另农委会说，将补助畜牧场登记5万只(不含)以下规模之传统开放式禽舍，改建升级为非开放式或密闭水帘禽舍，并协助办理农业贷款；另针对饲养规模5万只以上之养禽场，则提供专案农贷2年免息补贴。
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