美国疾管署近期评估，华盛顿州5起A肝案例疑似与市售冷冻草莓有关，对此美国食药署也已发布警讯下架回收案，我国食药署今晚间说明，经查IFI系统，1110101-1120319期间仅Kirkland Signature冷冻草莓共计输入19批计100.57吨，其产品来源产地虽与回收警讯相同（均为墨西哥），但规格与效期均与目前美国FDA发布之回收批号不同，且美国发布的警讯载明，相关产品仅输销美国特定州别。
疾管署说明，A型肝炎是由A型肝炎病毒感染所造成的急性肝脏发炎，主要是由食物途径传播，绝大多数感染者都能完全康复。呼吁常常洗手可预防许多疾病的传播包括A型肝炎，并且应特别注意不要摄取不干净或没煮熟的食物，至于旅行者最好以瓶装水或蒸滤水代替公共的饮泉水。
针对A型肝炎的症状，疾管署指出，患者通常会突然出现发烧、全身倦怠不适、食欲不振、呕吐、恶心、肌肉酸痛及腹部不舒服等，数天之后发生黄疸。恢复期有时会拖延，但会完全康复不留后遗症，且致死率低（约千分之三）；造成死亡的情形多半为猛爆型肝炎，通常发生于老年患者或慢性肝病患者（包括慢性B型、C型肝炎病毒感染者）。
此外，6岁以下儿童感染约有70%无临床症状或症状轻微，而较大的儿童或成年人感染后，约70％会出现症状，且通常临床症状的严重度会随年龄增加而增加。A型肝炎虽然不会导致慢性肝炎，但有10～15％的病人在急性发病后6个月内有可能症状复发。
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