陈吉仲今出席举办国产食材60元幸福餐盒开卖记者会，针对鸡蛋问题，他回应，蛋价本来就有机制，蛋商与蛋农团体经委员会讨论后决定，农委会完全尊重，已经要求所有同仁，不会接他们的电话，我们提供的产销资讯会直接对外做说明，不须再针对这个议题炒作。
他特别强调，现在农民产地鸡蛋价格有些已经超过原来的报盘价，若这样为何还要再讨论报盘价调整，就如同休市的议题，真的不需要再炒作。
蛋商不再公告牌价，民众仍买的到蛋，只是价格走市场机制，陈吉仲说，这不是所有蛋农、蛋商以及大家希望按造市场机制进行，现在就是进行中。
陈吉仲也说，针对鸡蛋议题，行政院跨部会每周都有好几场会议，公平会、法务部、消保团体等都会针对有囤蛋、联合操作、哄抬价格等，已在全台进行调查当中，希望进行稳定的调节秩序，透过进口鸡蛋，秩序会更稳定，加上禽流感疫情减缓、天气逐渐回稳，国内产能会上来。
陈吉仲强调，跟全国消费者报告，后续鸡蛋的供应，我们的生产、库存、进口调度会非常顺利。
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