国泰产后护理之家营养师叶庭彣指出，帮妈妈们准备月子餐时，要注意热量摄取、蛋白质来源、膳食纤维摄取，以及选用天然的原型态食材等4大要点，在热量摄取方面，要注意适量的吃，不要吃太多，反而让体重失控增加，蛋白质则要选择瘦肉、去皮的低脂优良来源，尤其是炖汤时，要特别注意汤品的油腻程度，吃太油可能会造成妈妈们出现塞奶的情况。
此外，叶庭彣提到，膳食纤维方面，不只有蔬菜的摄取，五谷杂粮类的来源也很重要，在饭食方面可以选用全谷类的食物补充，让营养更均衡，且相关料理务必使用天然原型态食材，高汤汤底可以用新鲜蔬菜熬煮，尽量不要用大骨粉、鸡粉，或是味素、味精等调味料，并注意不要让钠含量过高。
以老一辈做月子常备菜「麻油鸡」为例，叶庭彣说，麻油鸡确实可以帮助孕妇在产后补充营养，但是务必要注意麻油的用量，鸡肉也可以先去皮、减少油脂含量，且食用份量也要注意，不过不论是哪种月子餐，妈妈吃得下去是最重要的。
但现代人生活忙碌，不见得能自己操持月子餐，对此北市卫生局指出，月子餐制备场所的产后护理机构、医疗机构及月子餐制造业者都要应申请餐饮卫生管理分级评核认证，依据食品安全自主管理能力、月子餐供餐流程之卫生、安全及品质，会授予「优」、「良」标章，张贴于营业场所明显处，供新手爸妈参考选择，且每2年会重新检核一次，让市民食时安心。
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