农委会今上午11时针对进口鸡蛋上架进行说明，畜牧处处长张经纬表示，鸡蛋每日有100万至180万颗缺口，本月从原来美国、日本、澳洲外，陆续开放专案进口国家包含，泰国、菲律宾、新加坡、马来西亚、巴西、土耳其，3月底进口达700万颗，并与国内加工业者减少含蛋产品使用量后调度280万颗，这个月有近1000万颗进各个通路。
张经纬说，市场上有乱象，导致没有洗选蛋可卖，因蛋农或蛋厂鸡蛋流到坊间、网购等非原来鸡蛋运销的系统，价格可能一斤喊到90元至120元等，导致各洗选通路超市、超商、量贩等有牌价的通路收不到蛋来供应消费者，面对这次困境，将调度、洗选的鸡蛋供给超市等业者。
到底鸡蛋价格何时能平稳？张经纬表示，预估4月下半旬透过进口量能、牌价系统通路，让市场导回常规，目前掌握4月份进口量超过3500万颗，5月份农委会及民间企业自购加总则到7000万颗，让市场4月下旬开始回正轨。
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