该位外送员指称,中午跑外送到石牌某家「北投名店 XX牛肉面」石牌店取餐,在等店家备餐的时候拍到店员将抹布水拧入汤锅,并表示看到的当下只觉得反胃恶心,也打定主意不会再来吃这家牛肉面,影片的时间是今天2023/6/4,是因为秘录器太久没用、时间设定跑掉,实际到店的时间是11:50左右,拍到画面的时间是11:58附近,当时还在等店家制作要外送的餐点,绝不可能是准备休息的清洁工作,且这家店下午也有持续营业。

对此北市卫生局食品药物管理科科长陈怡婷表示,卫生局将会前去店家稽查,确认平时作业卫生环境,向当事人或店家了解实际作业情况,但就影片看起来,应该要去调整工作程序,若经确认工作程序确实有问题,会先依照规定限期改善,若限期不改善,将可开罚6万到2亿元。


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