三芝地形依山傍海，西瓜为滨海沙地主要的栽培作物，在地农民引用阳明山清澈水源灌溉，加上受海风吹拂，让三芝西瓜口感扎实略带粉沙感，皮薄肉红，鲜甜多汁；由于三芝是先总统李登辉的故乡，在大力行销推广下，也让三芝西瓜冠上「总统牌西瓜」的美称。
三芝区农会总干事郭锦炎表示，为适应在地特殊环境，农民大多选择「华宝」或「富宝」品种栽培，糖度平均可达 12 度左右，品质优良。民众挑选时，可选择外观坚实平滑，网纹间隔均匀明显，头尾两端大小一致，轻拍时出现沉浊声音，即为高品质西瓜。想购买优质的三芝西瓜，可以于产季期间到农会超市或农民直销站选购。
三芝区长赖小萍表示，每年6-7月是三芝西瓜的产季，西瓜富含水分、矿物质、维生素 A、B、C、胡萝卜素、膳食纤维以及人体易消化吸收的糖分，是夏日最佳的消暑圣品。
此次「西瓜评鉴比赛」不仅可以让瓜农切磋栽种技术，活动当天也邀请在地农友设摊展售新鲜农特产品，还可品尝芝兰货柜市集的在地美食；摊商持续至下午5时，欢迎民众来品尝西瓜清凉好滋味的同时，也能欣赏三芝夏季海上风情。
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