一年一度的《米其林指南》评选,本届台湾共有三家餐厅获得三星,除了再度蝉联的颐宫中餐厅,其他上榜的还有新加坡料理JL Studio以及台湾料理餐厅态芮。

名厨江振诚领军的RAW,今年仍维持二星殊荣,巧合的是,他昨刚好于IG帐号上PO出一张全黑照片,无文字说明,引起许多人好奇,有媒体报导指他可能因未获三星而感到失落。

名厨江振诚领军的RAW,今年仍获米其林二星殊荣。翻摄江振诚脸书
名厨江振诚领军的RAW,今年仍获米其林二星殊荣。翻摄江振诚脸书

此外,大批支持者也纷纷涌入江振诚IG贴文留言打气,强调「支持退两颗星星表示抗议!你已经超越星星」、「这次米其林三星有三间,没有RAW,令人失望」、「不难过,在我们心中你年年都是米其林」,但也有人缓颊「大家不要脑补发,有看新书的都知道,主厨还是坚持RAW不应该拿任何一颗星星」。

不过,其实江振诚IG的全黑图与米其林并无关连,他随后在脸书回应了,他表示「表妹今天离开10年了,很想她、没什么好分享的,希望大家成熟一点」,并晒出一张与表妹的合照,盼外界勿随意臆测。

2023米其林榜单
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