近来菜价上涨,蒋伟文日前在脸书发文表示,最近超市都看不到小番茄的踪迹。好不容易在传统市场找到一摊有卖圣女小番茄,价钱并不便宜,1斤180元。蒋伟文抓起一小把共10颗小番茄,秤重后要价36元,换算下来一颗3.6元,大约等同一颗冷冻水饺的价钱。他直呼「所以就看你今天想吃小番茄或者水饺了」。
文章曝光后,引发婆妈们的关注,「超级贵」、「不甜,皮厚」、「这180的品质、我买不下去」、「同感今天在台西买了一小盒250元」。也有网友认为「不是产季当然蕃茄少」、「天气太热 番茄很稀少」、「节令不对,自然价钱就高啦!蕃茄应该是冬天的水果,到时候大量出产就三斤100了」。
其实蒋伟文4年前介绍大家他靠豆芽菜成功减肥,185公分的他,原本体重快破百,成功从99公斤减到83公斤,甩掉16公斤,就是靠运动、忌吃油炸物与甜食,用低热量的透抽、鱼虾等海鲜取代肉类、一饿就吃大量蔬菜,想吃淀粉就用大量豆芽菜代替。他说他用豆芽菜替代面条,可以煮成汤,也可以加海鲜变身义大利豆芽菜面、豆芽菜汉堡排、豆芽菜鱼汤、豆芽菜泡菜汤等。
豆芽菜热量低,富含膳食纤维又低脂低糖,耐嚼能增加饱足感。在菜价飙涨的时候,豆芽菜价格相对稳定,是非常好的抗涨蔬菜,通常一包一餐通常只需要20、30元,许多婆婆妈妈也爱采买。
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