华航形象广告「#这一刻让旅行更深刻」以真实呈现大众的经验为出发点，旅行的美好是各种情绪的总和，不论是畅游日本、天天吃喝玩乐买不停歇的铁腿时刻，或是前进纽西兰挑战高空跳伞极限运动，想拍照但脸部表情失控的美丽时刻；还有在海岛度假拥抱阳光沙滩，意外的晒痕引发回头率破表的另类注目，以及同游纽约旅伴让人哭笑不得的抓狂心情，又或是像谈了场烟火般的异国恋曲，尴尬到不行的冏脸时刻。一幕幕自然又有趣的画面，让人想起似曾相似的深刻回忆，不自觉会心一笑，更唤起大家对旅行的渴望，与华航共谱深植人心的精彩时刻。
10/14也将在台北微风松高百货H&M前广场举办「开启你的深刻之旅」实体活动，邀请民众到场沉浸式体验神秘的互动装置，化身广告中大玩跳伞变脸秀或海岛特有晒痕的主角，客制专属又独特的旅行时刻；完成指定任务，就有机会抽到华航长程线、区域线不限航点机票及模型机等丰富大礼。
另外，华航携手台湾米其林指南三星餐厅「颐宫中餐厅」、东京名店「灯灯庵」、米其林绿星「阳明春天」及精品甜点界的「法朋甜点烘焙坊」打造新颖机上料理，全新菜单于10月起正式上线。
华航新一季菜色于台湾出发前往欧洲、美加长程航班，全舱等旅客都可享用连续六年摘下台湾米其林指南三星餐厅的颐宫中餐厅，商务舱秋季主菜「红烧中东极品四头鲍捞面」，选用顶级中东四头鲍、花菇费时慢炖数小时；新设计开胃五品小菜椒麻萝卜、桂花南瓜、柠檬苦瓜、秘制熏蛋、水晶冻肉，以台湾金瓜、白玉苦瓜、乌骨鸡蛋等在地食材入菜；甜点则可享用冰皮芝麻绿豆糕、港式养生甜品冰糖炖雪梨。
而随季节更迭，明年1月豪华商务舱主菜推出「麻婆豆腐龙虾佐米饭」，严选肉质多汁且甜美的加拿大龙虾，加上米其林三星主厨陈伟强结合川菜的创意，淋上特制麻婆豆腐，增添辛香暖意。
此外，豪华经济舱主菜以主厨私房菜为构想设计独家料理，陆续推出家传牛肉捞面、豆豉蒸肉排煲仔饭；经济舱旅客则能享用虾仁叉烧星洲炒米粉，明年1月可品尝咖哩虾仁鱼蛋捞面，用心以道地的粤菜滋味款待每一位机上嘉宾。
日本航线豪华商务舱/商务舱旅客可品尝东京名店灯灯庵，以台湾在地当季食材设计的「秋丽」日式飨宴，主菜享用鲑鱼黄韭烧及黑毛和牛胡麻照烧，搭配以蕈菇椎茸烹制的炊饭。承袭灯灯庵东京本店派驻台湾的日籍料理长广中新辉师傅之职人料理精神，从前菜、旬肴、主菜到甜点都采纳台湾在地食材入菜，集结柿子、黄韮菜、蘑菇、菠菜、胡萝卜等能代表秋天的食物，另严选日本北海道产的梦美人米、和牛、鲣鱼片、昆布等。
而广受欢迎的灯灯庵经典菜色勾玉豆腐，以及招牌甜点紫薯黑糖馒头，10月在华航班机一样吃得到，甜点也将享用秋令水果特制的秋丽香蕉慕斯、苹果红酒煮，完整品味灯灯庵会席料理的用心与讲究。
喜爱蔬食的豪华商务舱/商务舱旅客，也可体验阳明春天新推出的美味蔬食料理；甜点控则可在日本航线豪华商务舱/商务舱往东京、名古屋、大阪、福冈的航班上，享用「甜点界的香奈儿」法朋独家联名系列甜点，在秋季新推出太妃糖百香果马卡龙，以太妃糖及100%巧克力制作酥脆外皮，并融入台湾当季食材，严选产地直送的南投百香果，完美融合为湿润化口的马卡龙，入口就能品尝浓郁的酸甜滋味。明年1月则将提供葡萄柚慕斯柠檬香缇塔，以南岛风情清爽迎接新的一年。
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