圆山大饭店《金龙点心坊》昨举办开幕仪式,宣布全台第一家五星级港点超市正式对外营运,10/8至12/30期间单日消费满3,000元,即送「夜探东密道券」2张,热爱港点的消费者千万不能错过这波优惠活动。

 

圆山大饭店金龙餐厅许耀光主厨(左)、陈治国副主厨(右) 。业者提供
圆山大饭店金龙餐厅许耀光主厨(左)、陈治国副主厨(右) 。业者提供

圆山大饭店总经理郭启炫表示,为了满足喜爱港式点心的民众能够直接、便捷地将美食带回家,《金龙点心坊》特别推出五星级港点外带服务,随时在家简单加热就能与亲友一起享用,首波贩售19款经典港式点心。

圆山大饭店《金龙点心坊》昨开幕郭启炫总经理(中)率经营团队为全台第一家五星港点超市揭开序幕。业者提供
圆山大饭店《金龙点心坊》昨开幕郭启炫总经理(中)率经营团队为全台第一家五星港点超市揭开序幕。业者提供

《金龙点心坊》营业时间为周ㄧ至周五11时30分至19时,周六至周日10时30分至19时,有鉴于华人饮食文化添加太多化学的调味品,不只影响健康,也无法品尝到食物的原味,饭店内各餐厅所使用天然调味的比例更高达九成,对外贩售的品牌商品,如春节年菜、端午粽子更是百分百无化学添加,因此,《金龙点心坊》点心除了由主厨团队纯手工制作,全程更是少添加研制而成。

文华Café自2023年10月2日起于周一至周四的午间时段,全新推出精致奢华半自助式「平日午间飨.吃.吧」。业者提供
文华Café自2023年10月2日起于周一至周四的午间时段,全新推出精致奢华半自助式「平日午间飨.吃.吧」。业者提供

台北文华东方酒店的文华Café (Café Un Deux Trois) 位于文华东方5楼,看准消费大众对自助飨宴的热爱,自2023年10月2日起于周一至周四的午间时段,全新推出精致奢华半自助式「平日午间飨.吃.吧」,由餐厅主厨林禹德带领其厨艺团队倾力设计出一系列来自全球各地的经典美味佳肴,除了丰盛的活力健康沙拉吧与开胃冷肉盘,还有由行政西点主厨赵崇曦精心打造缤纷诱人的精品级甜点吧,每季并推出四种精选单点主餐,每位1,380元+10%起。

首推海陆双飨宴「炙烤美国Prime牛小排及澎湖龙虾」。业者提供
首推海陆双飨宴「炙烤美国Prime牛小排及澎湖龙虾」。业者提供

四种单点主餐为,首推海陆双飨宴「炙烤美国Prime牛小排及澎湖龙虾」每位1,980元+10%,12盎司的「炉烤葛玛兰战斧猪排」每位1,680元+10%,以慢炖义式西西里红酱为基底的「嫩煎挪威鲑鱼」每位1,680元+10%,「鲜蟹海鲜炖饭」则以长时间炖煮的海鲜高汤加入蟹肉拌炒每位1,380元+10%;食客亦可选择无限畅享沙拉吧、主厨例汤、精品手工甜点吧与鲜榨果汁、咖啡与茶,每位1,080元+10%。

精品级手工甜点亦是「平日午间飨.吃.吧」的必尝品项。业者提供
精品级手工甜点亦是「平日午间飨.吃.吧」的必尝品项。业者提供

文华Café「平日午间飨.吃.吧」的沙拉吧特别选用于室内生产的高级水耕蔬菜,包括包括绿探戈生菜、红探戈生菜、绿火焰莴苣、绿皱叶莴苣等,另有一系列精选开胃的冷肉盘,包括咸香的义大利沙拉米(Salami)、伊比利火腿(Iberico Mafresa)和拜庸火腿(Bayonne Ham)等;另外,精品级手工甜点亦是「平日午间飨.吃.吧」的必尝品项,包括:焦糖香蕉巧克力慕斯、反转青苹果派与铁观音凤梨泡芙等。

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