根据食药署公布的资料,由国森贸易公司进口的印尼「ABC调味酱(辣椒口味)」、「SINTI调味酱块(辣椒口味)」,分别检出漂白剂(二氧化硫)0.051 g/kg、0.753 g/kg。由鋐澄贸易公司进口的印尼「Sasa 特辣椒酱」检出二氧化硫0.157 g/kg。
依据「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」,漂白剂偏亚硫酸氢钠于其他加工食品限量以二氧化硫残留量计为0.030 g/kg以下。上述3批商品不符合《食品安全卫生管理法》第18条规定,总计1,621.68公斤须依规定退运或销毁。
食药署副署长林金富说明,国森贸易公司与鋐澄贸易公司先前已有不合格纪录,已经列为逐批查验。印尼输入的调味酱从今年到现在已累积16批不合格,因此,自2023年11月6日至2024年5月5日止,所有印尼输入调味酱均改为逐批查验。
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