食药署与地方政府卫生局共同执行「112年度市售蔬果农产品农药残留监测计划」,7月到8月总计抽验944件农产品进行农药残留检验,其中864件符合规定,合格率91.5%,另有80件不合格的农产品,由地方政府卫生局后续处办。
根据食药署公布的不合格农产品名单,其中包含三家连锁火锅店筑间基隆南荣店、千叶火锅台东尊爵馆、马辣信义店,分别被揪出青江菜、红凤菜、百香果、绿无籽葡萄等农药超标。
除了连锁火锅店,全联屏东广东分公司的进口萝卜、莺歌尖山分公司的百香果、虎尾光复分公司的旗山蕉、敦南分公司的葡萄,以及永康中山分公司的巨峰葡萄,也被验出农药超标。
另外,大苑子士林文林店的柠檬,还有知名牛肉面店皇家传承的青葱,同样验出农药超标。
食药署建议,民众选购蔬菜水果时,除了选择当季蔬果外,可挑选具有机、产销履历及CAS优良农产品等标章农产品,或信誉良好的商家。
此外,食药署也说,蔬菜清洗时,建议以流动清水先浸泡再冲洗,接著再截切;水果则以水冲洗后,再去皮食用。
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