据国民健康署「2017-2020年国民营养健康状况变迁调查」，全台18岁以上糖尿病盛行率高达11%，推估目前糖尿病患者已突破250万。国家卫生研究院近期研究发现，每年平均有1%未确诊的潜在糖尿病患者，以此推算截至今年9月底、全台约有23万人还没察觉自己已罹患糖尿病。
糖尿病关怀基金会董事长蔡世泽提醒，糖尿病为一全身性疾病，容易引发心衰竭及肾脏病等多重共病。据统计，台湾每3位糖友就有1位衍生慢性肾脏病；每5位就有1位合并心衰竭问题，糖尿病、心衰竭和肾脏病不仅名列国人十大死因，更是全民健保医疗支出的前20大疾病。
60岁林先生半年前开始频繁口渴、多尿、体重下降及容易疲累，但因工作忙碌且两年前健检没有太大异状，并未立即就医，直到近期员工健检才发现罹患糖尿病。空腹血糖数值高达261mg/dL(正常值：60~99 mg/dL)，糖化血色素数值也达11.8％(正常值：4.0-5.6%)。
台北慈济新陈代谢暨内分泌科医师邱诠泰指出，糖尿病初期症状通常不明显，但仍有迹可循，当体内血糖过高时，最常见的症状就是吃多、喝多、排尿多却体重减轻。若轻忽症状，没有妥善控制血糖容易产生视网膜病变、肾病变及神经病变等并发症，十年内发生心肌梗塞的机率也将近20％，而中风的机率也会比一般人高出近三倍。
预防胜于治疗，若想减低未来罹患糖尿病的风险，邱诠泰建议，饮食上避免精致淀粉，增加全谷食物及膳食纤维摄取，并维持每周共150分钟的中等强度运动。另身体质量指数(BMI)已达过重或肥胖标准的民众，可以适当减轻5％～7％的体重并维持。
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