秋天是吃螃蟹季节,巴基斯坦的冷冻三点蟹检出重金属镉超标,共1万4840公斤遭境拦截。食药署表示,镉在甲壳类的可食肌肉上限为0.5mg/kg,这批产品检出镉1.4mg/kg,超标1.8倍。

食药署表示,这家进口业者首次违规,检验标准将调整为加强抽批;过去6个月来,巴基斯坦冷冻三点蟹累计共2批违规,都是重金属镉超标,再有1次不合格,就会发函请巴基斯坦官方提出书面改善措施。

 

林口长庚医院肾脏科系临床毒物科主任颜宗海表示,镉是世界卫生组织公告第1级致癌物,职业暴露吸入会增加肺癌风险,大量食用则会伤害肾脏,引发心血管疾病,长期甚至可能导致骨头病变,也就是日本俗称的痛痛病。

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