张善政也分享一个故事,他在加州矽谷有一位企业家朋友,早年与妻子从台湾一起到美国创业打拚,成立一间目前在矽谷相当有名的科技公司,而其妻子先开设一间牛排馆,后续在旧金山市区开设一间法国菜餐厅,不仅在美国荣获全美最好法国菜餐厅殊荣,今年更前往法国参加法国料理大赛拿下世界冠军。
张善政指出,这位从台湾前往美国打拚的女性朋友,至今仍花费很多时间与其法国主厨研究创新,思考如何把法国菜做得更美、更好吃,他也曾去过她的餐厅用餐,无疑是他吃过最美味的法国菜。他引用这个例子勉励学子,有志者事竟成、行行出状元,要珍惜在万能科大的学习机会,只要有心、决心与创意,假以时日,未来发展绝对不可限量。
张善政今日也颁发「全国技能竞赛荣誉学生」奖状予学生代表,并表扬「实习表现优秀学生」;另外,「第5届全国技能竞赛全国赛面包制作职类金牌」餐饮系江佩萱同学也呈献烘焙作品给市长。
万能科技大学校长庄畅表示,万能科大非常重视学生参加全国技能竞赛,总奖牌已经连续四年蝉联全国私立大专校院冠军,未来会持续努力。
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