脸书「爆料公社公开版」有人上传3支影片说，今天凌晨01:27、01:36在环南市场喷洒泡沫，先是小喷再大喷，摊商正在处理贩售食材，地上一片白，摊上摆著生鸡肉，也都被喷到泡泡，有人喊「那个要去洗掉，这个化学的，那个东西都毁了」。
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网友直呼「食材都不行卖了吧」、「所有食材生鲜都沾染泡沫 谁敢买」、「感觉是泡沫洒水..有药剂的...一齐开放阀，所以整区一起洒」，有网友笑说「下雪啦」、「圣诞来了」、「台北市场真贴心，冬天怕摊商皮肤太干还洒水保湿」。
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台北市市场处表示，环南中继市场21日凌晨1:30分左右消防泡沫洒水启动，因现场无火灾事件，机电人员分别至2楼现场与消防机房做紧急处理，监视画面未发现有人员误触情形，故先关闭泡沫泵浦，同时协助现场地面清理，于凌晨2:30将现场清洁完毕，恢复正常营业。
经相关单位共同会勘，初步研判是家禽22号摊后面的消防电磁阀因线路短路造成洒水及泡沫系统启动，详细原因需进一步厘清，同时已请施工单位协助设施设备检查，避免再次发生泡沫渗漏情形。另针对摊台上受污染的食材，第一时间均已收回集中，后续亦会进行销毁，民众无须担心流入市场，以确保食品安全，后续俟责任厘清，市场处会协助摊商处理补偿事宜。
环南市场于109年曾因摊商误触造成泡沫喷洒事件，已于事后宣导及教育摊商作业时应注意消防设备使用规范，本次事件初步排除人为因素，未来市场处将针对消防设施设备加强巡检，以提供摊商及民众更安全及舒适的购物环境。
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