肉品大厂信功代工！台糖梅花肉片含禁用瘦肉精　中市府勒令下架

屏东信功实业是国内知名肉品加工大厂，2020年12月美猪风波延烧之际，当时的行政院长苏贞昌接受立委蒋万安质询莱猪，表示曾去屏东拜访信功实业公司，信功老板还是国民中常委，「他很支持欸」，被解读为「信功支持莱猪」，逼得信功发声明强调坚持不用进口美国莱猪，没想到加工的肉品被检出含有不得检出的瘦肉精。

台中市卫生局说明，该肉品具有台湾优良农产品标章（CAS）及农产品产销履历制度（TAP）认证，由台湾糖业股份有限公司监制、屏东县信功实业有限公司屠宰加工，有效日期为2024/6/10、追溯号码23121150490-52513的产品。

卫生局说，目前初步掌握产品销售于全联及国防部福利事业管理处所属台中福利站，已通知该批肉品应全数下架停止贩售并回收，全案已移请源头制造商(屏东县)及产品责任商(台南市)县市卫生局处办，产品业者依食安法规定，仍可提出复验申请，国产肉品检出含有禁用的动物用药，尚待追溯源头之屠宰加工及农业畜产等相关主管机关进一步调查厘清。

台中市食安处表示，如果人体大量食用瘦肉精含量超过标准值的食品，可能会出现恶心、头晕、肌肉颤抖、心悸、血压上升等中毒症状，市府对于市民的食安与健康，一向采取高标准且严格态度，将持续强力稽查与抽验，严密把关市民的食安及健康，相关抽验结果均公布在「台中市核食食安莱剂肉品专区」（https://gov.tw/oqJ）供市民查询，提供更充分的消费资讯，确保市民权益。