农业部今（8)日表示，因应台中市卫生单位至国防部福利事业管理处台中福利站抽验台糖猪肉产品，检出低剂量西布特罗（Cimbuterol）0.002 ppm案，已启动多面向监测作为。
农业部自2日起立即启动回溯机制后，已针对台糖所有10家在养肉猪场猪只血清、毛发和饲料与供应台糖之饲料厂2家进行采样，皆未检出乙型受体素。同批肉品农业部也已送验4件，皆未检出乙型受体素。为确保消费者食肉安全，农业部提高全国肉品市场采验量后，已累积160件猪只毛发样本皆未检出乙型受体素。
农业部强调，迄今各项检验结果都证明国产猪肉卫生安全，显示国产猪肉卫生安全无虞，请国人安心选购国产优质猪肉，并将持续与卫生单位合作强化牧场端及市场端之监测，共同守护国人之食肉安全及权益。
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