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2024/03/10 18:00 壹蘋新聞網 / 新闻部綜合報導

【谢玄辰／台北报导】苏丹红食安风暴持续延烧，高雄津栈公司检出苏丹红的辣椒粉，有8988公斤流入南投金福华食品贸易公司，南投卫生局派员稽查发现，工厂库存仅剩约13公斤，除立即封存外，也要求业者回收以辣椒粉制成的沙茶酱等55项产品。

8988公斤含有苏丹红的辣椒粉流入南投金福华食品贸易公司，已制成沙茶酱等产品，恐已流向各大餐厅，图为南投卫生局派员封存剩下的原料。南投县卫生局提供

高雄市卫生局针对津栈国际贸易有限公司输入及制售的多项产品逐项检验，8日晚间检出一批辣椒粉有苏丹红，流向台北市、桃园市及南投县等县市，其中南投县的金福华食品公司进货8988公斤。

南投县卫生局今天（3/10）发布新闻稿指出，接获高市卫生局通报后，前往金福华食品贸易有限公司南投厂稽查，发现库存辣椒粉只剩约13公斤，至于使用辣椒粉制作成的产品像是沙茶酱等55项产品，业者都已出货无库存。

推荐新闻：再查苏丹红辣椒粉流竹县食品厂　卫生局急封612箱特制酱料

稽查人员指出，金福华食品公司除制作沙茶酱贩售外，也接受其他公司委托制作大罐装的沙茶酱，销往餐厅等通路。南投县卫生局表示，已要求业者通知下游厂商计139家，下架回收违规产品，并请业者每日回报下架回收量，确保问题产品没有在市面上流通贩售。（中央社）

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苏丹红辣椒粉沙茶酱食安津栈公司南投金福华

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