蒋万安今偕同卫生局长陈彦元、法务局长连堂凯、社会局长姚淑文、长庚医院临床毒物中心主任颜宗海教授,召开记者会说明「宝林茶室」中毒案状况。

蒋万安表示,29日开始启动的全台北市大卖场、百货的专案稽查,总共稽查了39家业者,16家有卫生环境缺失、1家未投保产品责任险,并发现业者现场检查未能及时提供体检、产品责任险、来源单据不完整等,待业者补件后将依法办理。

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北市卫生局公布昨天稽查结果,昨天在诚品南西店及新光三越台北站前店美食街,发现有16家业者环境缺失,包括环境不洁(快速炉及煎台、抽油烟机、砧板、墙面、层架、冰箱)、冰箱食材未覆盖、未分区放置物品等。

卫生局表示,皆已命业者限期改善,届期将前往复查,如复查仍不符规定,及依法处6万元以上2亿元以下罚锾,未投保产品责任保险处3万元以上300万元以下罚锾。


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