苏丹红还在烧！古月粉中标　5县市25家下游业者急下架回收

台中市食品药物安全处指出，近期因应苏丹红事件，各家厂商纷纷自主送验、确保产品安全，日前接获商家通报，其自主送验「古月粉」检出苏丹四号，食安处随即派员前往抽验，先后送全国公证检验公司及卫福部食品药物管理署检验，昨天(12日)获知结果，皆检出苏丹四号，有违「不得检出」规定。

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食安处表示，经查「古月粉」为台中大肚区「绿吔实业」所加工制造，前往稽查后，要求厂方将售往台中市、彰化县、苗栗县、南投县、新北市共25家下游业者的产品全数停用并下架回收。此外，「古月粉」原料为黑胡椒粒，分别由台北市「天崧企业」及新北市「绿风实业」报关进口，已函文通知辖管卫生局调查厘清原料安全性中。

食安处强调，为维护民众饮食安全，食安处持续针对市售原料进行食安稽查与抽验，持续主动掌握问题原料或产品资讯，落实上下游相关流向查缉，并加强辅导业者落实自主检验通报工作。相关资讯公开于「苏丹红辣椒粉专区」。