卫生局昨日获报后立即派员前往稽查，结果到场发现疑似有生熟食混用污染之可能性，后续已针对可疑食材包括：苹果萝卜汁、生蚝、生菜、生鱼片、提拉米苏、冰淇淋、生菜沙拉、主厨沙拉、冰块，以及环境等进行采检检体（共计20件），且另针对厨工及就医民众采检人体检体送验（共计56件），以深入厘清风险。
卫生局统计，于该餐厅用餐后因出现腹痛或腹泻等消化道症状而就医者，截至今日上午9时已累计共有36人，不过经诊断处置后均已缓解、全数出院。
为落实风险管理及损害控管预防性措施，业者预计于4月27日、28日停业两天进行彻底清消，而卫生局也将同步实施复查，如未改善完成可依《食安法》第8条和第44条处新台币6万元以上、2亿元以下罚锾。
卫生局进一步说明，如消费者因订位被取消或主张食物中毒者，请保存就医单据（例如诊断证明书），后续将针对医疗费用、减少工作收入、精神慰抚金等损害赔偿，倘若双方无处理共识亦可向市府消费者服务中心（专线：1950）进行申诉，消保官会尽力协调以解决争议。
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