桃园市卫生局表示,经查该产品为「Menissez半熟迷你面包」由法国冷冻进口,于物流仓解冻回温后分送各卖场贩售点常温贩售,现场产品未见发霉,据业者表示有可能是回温之冷凝水所致,已加强每日之巡检。
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卫生局表示,现场已请业者提具进口报单、冷冻转常温贩售之有效日期评估佐证资料等相关资料,后续将移请总公司所辖卫生局后办。
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【记者张沛森/桃园报导】针对网友PO文指出,桃园市一家美式卖场的货架上,看见半熟法式面包发霉,桃园市卫生局今天(23日)派员前往稽查,但现场产品未见发霉,据业者表示有可能是回温之冷凝水所致,已加强每日之巡检。
桃园市卫生局表示,经查该产品为「Menissez半熟迷你面包」由法国冷冻进口,于物流仓解冻回温后分送各卖场贩售点常温贩售,现场产品未见发霉,据业者表示有可能是回温之冷凝水所致,已加强每日之巡检。
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卫生局表示,现场已请业者提具进口报单、冷冻转常温贩售之有效日期评估佐证资料等相关资料,后续将移请总公司所辖卫生局后办。