铁路便当节迈入第九届,今天在台北车站一楼多功能展演厅隆重开幕,参展业者上台走秀,展示自家菜色的独特魅力,吸引旅客围观,场面热烈。
苗栗火车头园区指出,特地准备每个888元的陶瓷便当来共襄盛举,外观宛如红斑马火车,造型特殊、用途多元,深具收藏价值;菜色则采用台梗九号寿司米,搭配日式蒲烧鲷鱼、蟹丝日式Q嫩玉子烧、青翠花椰菜、糖醋萝卜球等,是一款富饶客家味的日式便当。今天限量35个,端上桌5分钟便售罄。
苗栗火车头园区前身为苗栗铁道文物展示馆,保存各式老火车头是一大招牌,经整合铁道、客庄文化重新规划,崭新亮相,将于10月份营运。
长林礼自慢商埕董事长林吉财表示,火车头园区占地5700余坪,包含转车台大厅及列车展示馆等两大部分。愿景馆设有铁道人文历史故事之常设展览,文创小舖规划由在地工艺家进驻提供游客相关手作体验,微型聚落及主题餐厅则引进知名餐饮及艺文连锁品牌并展售客家农特产,营造亲子欢乐的活动空间。
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