桃园食品检验添利器　食安把关更给力

桃园市卫生局表示，为因应重大食安事件发生时可快速执行检验，持续向中央争取经费购置检验设备，今年获得卫生福利部补助，增购液相层析串联式质谱仪 （LC/MS/M） 可执行苏丹色素、动物用药中的乙型受体素类、氯霉素类、四环霉素类、多重残留、硝基呋喃代谢物、抗生素及其代谢物多重残留分析、抗原虫剂类、離子型抗球虫药类、β-内醯胺类、安保宁及禽畜产品中残留农药等共计281项检验外，以及邦克列酸检验项目，提供更完善的食品安全监测服务。

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卫生局说明，检验系食品安全基石，面对重大食安事件发生时，实验室人员化身食安守门员，接收大量的食品检体，不分日夜完成检验，以期尽早阻绝不合格具危害性的食品流通至市面，为民众食品安全把关。新仪器加入检验服务行列后，可提供更完善的食品安全监测服务，朝向具备国家级检验能力的目标迈进，卫生局亦受理登记于桃园市之食品类别业者及设籍于桃园市之市民食品检验服务，其检验项目、收费标准及注意事项可至桃食安心资讯平台（http://food-safety.tycg.gov.tw/）「桃食安心专栏」＞「检验专栏」项下查询。