台北万豪酒店馆内餐厅Garden Kitchen,将于7/13至9/15推出「海味狂飨夏日海鲜季」主题,每位成人1390元+10%起就能吃到饱,期间周一至周三午间餐期,还有4人同行1人免费活动。

这次自助餐台可吃到全台渔港直送渔获,包含西式、泰式、日式等料理方式呈现,有富胶质的「和风鲷鱼皮沙拉」、新鲜澎湖小卷制成的「鸡尾酒酱冰小卷」,以及开胃的「泰式小花枝沙拉」等,另有螃蟹、松叶蟹脚和各式生鱼片,还有假日限定甜虾寿司。

期间有4人同行1人免费活动。台北万豪提供
期间有4人同行1人免费活动。台北万豪提供

热食区首推假日限定「烤西班牙巨鱿足」,以茶叶、红酒炖煮入味再烧烤;「焗烤日月贝」则严选澎湖日月贝,以起司焗烤后再搭配虾卵;更有「金黄软壳蟹」和「泰式虾饼」等餐点。甜点则以分子料理为概念,打造出外型如军舰寿司的百香果巧克力蛋糕,用百香果酱制成的鲑鱼卵非常特别!

以分子料理打造的甜点,有鲑鱼卵军舰寿司造型蛋糕等。台北万豪提供
以分子料理打造的甜点,有鲑鱼卵军舰寿司造型蛋糕等。台北万豪提供

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