烤肉常见的丸子种类繁多,包括肉圆、贡丸、龙虾沙拉丸等,每一颗的热量不容忽视。以清蒸未炸的肉圆为例,一颗约110公克的热量达到150大卡,牛肉丸每颗25公克则有65大卡。其他像章鱼小丸子、贡丸、虱目鱼丸等,热量虽略低,但吃多了累积起来,还是容易让人热量摄取超标。

推荐新闻:壹苹10点强打|13万人腹泻「诺罗凶猛到中秋」!开学肠病毒流感杀到 5款疫苗将开打

林世航营养师特别列出各种丸子的热量比较,例如龙虾沙拉丸一颗20公克约48大卡,虱目鱼丸一颗41大卡,而最「轻量」的丸子则是鳕鱼丸和黄金鱼蛋,每颗仅有11大卡和10大卡。营养师也提醒,烤焦的部分最好去掉,避免摄入有害物质。

中秋烤肉虽然美味,但要注意健康!林世航建议,享用美食时还是要适量,并搭配蔬菜或全谷类,减少高热量食物的摄取,这样才能在享受美食的同时兼顾健康。不妨多留意每颗丸子的热量,这样就能安心大快朵颐又不怕发胖。

好食课营养师林世航分享丸类热量。取自好食课粉专
好食课营养师林世航分享丸类热量。取自好食课粉专
延伸閱讀:中秋要注意

點擊閱讀下一則新聞 點擊閱讀下一則新聞
不到300元吃到大披萨!必胜客9种口味最高38折