台东蜗牛小米粽3死　卫福部揭真凶剧毒农药「托福松」

17日晚间，83岁的刘姓老妇在食用自制的含有蜗牛的小米粽和泡面后出现身体不适，送医途中不幸去世。更为不幸的是，当晚前来守灵的亲友们也食用了相同的食物，导致12人出现呕吐、抽搐等中毒症状，截至昨晚却人3人死亡。疾管署和食药署立即展开调查，并锁定几种可能的毒源进行分析。

食药署表示，食药署和台东卫生局的稽查人员第一时间到达现场，并对所有相关食材进行了采样。目前调查重点包括蜗牛、血桐叶、曼陀罗等食材，以及聚乙醛和有机磷等农药。这些材料都被认为可能与中毒有关，检体将送回台北的实验室进行详细分析。

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疾管署在昨天下午的疫情记者会说明指出，为了确保调查的全面性，疾管署将人体检体（如尿液和血液样本）送至南港实验室，然后分送至台大法医所和北荣医院进行毒物检验。截至昨天中午，已有7名病例的检体被送达，总共有23件样本正在接受分析，希望通过这些检测，能够尽快确认中毒的具体原因。

卫福部次长林静仪今天亲上火线说明，表示经实验室加班检验后，在「食余」(蜗牛小米粽)中确认为有机磷剂托福松(terbufos)讯号，「蜗牛」及「血桐」检体则为未检出。

托福松是一种剧毒的有机磷类杀虫剂，常见中毒症状包括针状瞳孔、昏迷、口水增多及身体肌肉抽动等，且中毒反应会在短时间内快速出现。卫福部已动员12名专家及台东县卫生局、台北荣总的毒物防治专家，深入了解食材来源和制作过程，以全面掌握事件真相。

食药署说明，托福松若使用在老鼠上，口服致死剂量1.6毫克每公斤，若以这次的事件每颗粽子含有30毫克的托福松农药，浓度相当高，但目前对于托福松农药如何进入到食材内，仍有待检察官调查。