冬季养生的重点之一是「禅定练习」与药膳搭配。简单的禅定练习能稳定情绪、放松心情,开始时可用腹式呼吸,透过深呼吸唤醒副交感神经,让身体放松。再专注于「下丹田」(肚脐后方三指幅)、中丹田或上丹田,保持约10分钟,能有效减压、消除疲劳。再配合暖身保养,让身体的阳气乖乖留在体内,更有助于强身健体。
在穴道保养方面,中医推荐从「肾经」和「肝经」下手。肾经主要对应冬季与「水」元素,重点穴位如太溪、大钟、水泉、照海,位置在脚踝内侧下方。可用约40度的热水泡脚,并在泡脚时针对这几个穴位轻轻按摩,能帮助增加肾气,减少身体的消耗,增强元气的储备。肝经的按摩也很适合此时节,中封、中都等穴位在脚踝前内侧及小腿内侧。按摩这些穴道有助于疏通肝经,配合肾经调和身体机能,达到最佳冬季保养效果。
想在冬季养肾补气,推荐山药莲子排骨汤。材料有排骨300g、山药500g、干莲子50g、红枣6颗、枸杞1茶匙、姜4~5片、米酒1大匙、盐1/2茶匙。先滚水川烫排骨后,与姜片、莲子、红枣、水一起炖煮25分钟,最后加入山药煮至熟透,再加入枸杞、米酒及盐调味即可。这道汤品滋补脾肾,养心补气,素食者也可选择不放排骨,一样美味。
立冬时期,随著寒冷加深,人体更需要静养补气。除了日常生活外,建议多进行静态活动,如阅读、冥想等,让内心平静、提升免疫力。这些养生方式能有效度过寒冬,也为来年打下健康基础,让身心都充满能量。
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