手摇万圣搞创意！发发「眼球特调」回归、开元推「喝的布朗尼」

发发10月进军信义区一级美食战区，因应新店开幕推出午茶轻食系「莲花饼干系列」，采用畅销点心比利时莲花薄脆饼与莲花薄脆饼酱，推出「莲花饼干鲜奶茶」及「莲花饼干可可优格」。独特的焦糖肉桂香气为饮品增添多重风味层次感，能喝也能吃！另外去年首次推出就爆红的眼球特调「绯红女巫波波水」，今年惊喜回归还加码延长贩售时间。同步推出「海盐焦糖幽幽格」，以美国第一大品牌Hershey's焦糖酱辅以天然海盐与优格，甜蜜又疗愈。

甜点爱好者一定都对法式蒙布朗、美式布朗尼、日本大福等经典甜点不陌生，但谁说甜点不能用喝呢？ 开元食品专业饮调技师Derek就示范以恋职人鲜奶搭配MONIN烤栗子风味糖浆为基底，把蒙布朗蛋糕最核心的栗子风味带出，再以搅拌均匀的开元静冈焙茶粉做出蛋糕分层的层次视觉，挤上鲜奶油后以最关键的栗子泥花纹覆顶，做出像是「白朗峰」的山顶造型，就是一杯以栗子蒙布朗蛋糕为原形的「雪顶焙茶焦糖栗子」调饮。不只在手摇饮店喝得到，若想在家试做，相关材料市面上通通买的到。

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